Reggio Calabria "O’ Cuzzetiello" i Nonna Lina la tipica merenda napoletana diventa un brand sinonimo di qualità e tradizione
Reggio Calabria "O’ Cuzzetiello" i Nonna Lina la tipica merenda napoletana diventa un brand sinonimo di qualità e tradizione
O’ Cuzzetiello I NONNA LINA è un locale partenopeo che si distingue da qualsiasi altra panineria per il suo menù esclusivo composto da cuzzetielli farciti con condimenti fedeli alla vera tradizione Napoletana e Calabrese. Varcando la soglia potrete respirare i profumi dei piatti della domenica e gustarli nel proprio cuzzetiello di pane cafone. Ma non solo Cuzzetiello, troverete una variegata scelta di Polpette, Primi conditi con i Sughi della Nonna e La Pizza alla Pala Romana.
O’ Cuzzetiello uno dei cibi più gustosi e più amati dal popolo partenopeo,ma è anche l'anima del progetto imprenditoriale nato a Reggio Calabria e Diventato un Marchio in Franchising.
Il “cuzzetiello” piatto tipico della cucina del recupero non lo troviamo più solo nelle case delle famiglie tradizionali, ma rompendo la tradizione invade la strada strada dando forma ad una variante eccellente dello Strett Food.
Questa particolare merenda è un caposaldo della cucina tradizionale napoletana.
Questa particolare merenda trae le sue origini nella cucina del recupero. A Napoli si sa non è domenica se non c’è il ragù classico napoletano in tavola, che puntualmente avanza a fine giornata. Ecco che le mamme napoletane per recuperare il ragù avanzato della domenica tagliavano un pezzo di pane cafone, o’ cuzzetiello per l’appunto, e lo ammorbidivano con il sugo del ragù, per poi farcirlo con qualche polpetta
Sono numerose le varianti di CUZZETIELLI che Nonna Lina ci propone nel suo locale, realizzate con gli ingredienti più disparati: zucchine, peperoni, melanzane, funghi, friarielli, patate al forno. Poco a poco un’usanza legata all’economia domestica si è trasformata in un prodotto cult dello streetfood napoletano ma non solo. i prodotti sono realizzati con materie prima di qualità.
Vi aspettiamo....
📍In Via Guglielmo Marconi 72 Villa San Giovanni
#tuttipazziperilcuzzetiello
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🛵 Delivery 351 902 0009
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